書籍『男子、カフェを仕事にしました。　男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた』

開業前のカフェづくりのいろはから、どのように人を集めるのか？　

カフェを運営していくためには？　など、開業後に必要なノウハウまでもが詰まった一冊。

カフェをつくることよりも、現実にはカフェをオープンしてからのほうが難しく大変です。

「カフェ」を「仕事」にして「続けていく」ことを目的とした、実践するためのカフェハウツー本。

A5判形 　21 x 14.8 x 1 cm　128ページ


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